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在黄武农庄品尝到安吉特色美食——梅溪鱼丸的“舌尖团”，一口下去就被其软嫩Q滑的口感所惊艳，引发大家亲手制作地道鱼丸的浓厚兴趣。

经过拥有三十多年手打鱼丸制作经验的李慧中师傅介绍与推荐，“舌尖团”分成三组，实地找寻鱼丸所需食材。李响、河森堡前往当地农贸市场，采买土鸡蛋、小黄姜、紫菜以及青葱。安吉县上舍村的茂密竹林孕育出纯净水源，其水质无污染且富含矿物质正是造就梅溪鱼丸味道甜美的奥秘所在，姜妍、宣璐来到上舍村收集山泉水，上演取水饮水“唯美大片”，画风清新欢快，治愈效果满分。吴奇隆则因户外风穿搭，成“钓鱼天选之子”，孤身前往西苕溪，这里的花鲢、白鲢个头大，肉质细腻鲜美，是制作梅溪鱼丸的“灵魂食材”。毫无垂钓经验的他在接连碰壁的情况下心生妙计，使用“独家超能力”之“草船借箭”，向钓友“争取”到了一条膘肥体壮的花鲢。

待食材齐全后，“舌尖团”跟随李慧中师傅，一步步学习梅溪鱼丸古法制作方法，并被李师傅的“匠人精神”深深感动。李师傅每日起早贪黑，凌晨3点准时处理鱼肉，用30余年坚守造就这一碗匠心美味，只为让更多人尝到最正宗的梅溪鱼丸。他介绍道，“梅溪鱼丸的制作技艺独特、用料考究，手工制作的口感完全是机器制作所无法取代的。”

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